Tè verde Gunpowder 50g

Il tè verde Gunpowder è uno dei tè più popolari in Cina. Questa versione, che ha un alto contenuto di caffeina, può essere infusa più di una volta, riducendo il carattere leggermente pungente.
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B1020627
TÈ, TÈ VERDE

Il tè verde Gunpowder è uno dei tè più popolari in Cina. Questa versione, che ha un alto contenuto di caffeina, può essere infusa più di una volta, riducendo il carattere leggermente pungente.

Luogo di origine

Zhejiang, Cina.

Produzione

Il Gunpowder non subisce processi ossidativi e alla fine della lavorazione le foglie, durante la tostatura nelle padelle vengono arrotolate, assumono la forma di piccole sfere dal colore verde molto scuro.

Ingredienti: tè verde.

Preparazione

Mettere 5 grammi di foglie (circa due cucchiaini) in una teiera giapponese del tipo Kyusu o, in assenza di quest’ultima in una teiera possibilmente con fondo ampio e piatto. Versare acqua 200 ml alla temperatura di 80°C sulle foglie e dopo 30 secondi si può iniziare a versare l’infuso nelle tazze. Per sfruttare al meglio le foglie e proseguire l’esperienza di gusto con questo tè consigliamo anche di fare altre due infusioni delle stesse foglie con gli stessi parametri di quantità e temperatura ma variando il tempo di infusione. Il tè può essere filtrato per una maggiore facilità nel momento della degustazione e anche i tempi di infusione qua sopra indicati vogliono essere puramente indicativi quindi ci si può regolare anche in base al proprio gusto personale.

Scopri tutti i benefici del tè verde.

Conservazione: si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.

Dettaglio

  • Temperatura

    80°C

  • Quantità

    200 ml, 5g

Caratteristica

  • Caffeina

    Caffeina alta

Altro

  • Confezionamento: Sfuso

  • Provenienza: Cina

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