Tè rosso (nero) Yunnan Fengqing Maofeng

Il tè rosso Yunnan Fengqing Maofeng proviene dalla zona di Mengku nello Yunnan, che possiede una delle più grandi superfici di antichi alberi da tè.
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B1020410
TÈ, TÈ ROSSO

Il tè rosso Yunnan Fengqing Maofeng proviene dalla zona di Mengku nello Yunnan, che possiede una delle più grandi superfici di antichi alberi da tè.

Il tè rosso Maofeng ha adottato il tradizionale processo di produzione del tè rosso Gongfu. Gode di un aroma floreale e dolce molto profondo, di un gusto ricco pieno di dolcezza, senza astringenza; il liquido del tè è denso e spesso, con una sensazione liscia e profonda in gola, uno dei caratteri evidenti dei vecchi alberi da tè.

Questo è uno di quei rari tè rossi dove le foglie di tè e la sapiente lavorazione si uniscono per creare qualcosa di unico e piacevole.

Luogo di origine

Montagne Wu Liang di Simao

Produzione

Questo tè è fatto con foglie raccolte da antichi alberi cresciuti nella profonda zona montuosa del Fengqing, Yunnan dove gli ambienti ecologici primitivi offrono le condizioni ideali per la coltivazione del tè rosso.

La decomposizione delle foglie cadute e i frutti selvatici forniscono le sostanze nutrienti sufficienti nel terreno richiesto da questi alberi da tè, lussureggianti in questo paese per molti anni.

Ingredienti: tè rosso.

Scopri tutti i benefici del tè rosso.

Come preparare il tè rosso Maofeng

Si consiglia di utilizzare l'argilla viola o accessori in porcellana. Sciacquare la tazza di tè e la teiera con acqua calda.

Utilizzare circa 2 grammi di foglie di tè (1-2 cucchiaini) ogni 150ml di acqua. Lasciare in infusione le foglie di tè in acqua calda a 95 ° C per 1 minuto per la prima e seconda infusione.

Aumentare gradualmente il tempo per le infusioni successive. Se vi piace il latte con il tè, aggiungete da 10 a 15 ml di latte e mescolate.

Conservazione: si consiglia di conservare in luogo fresco, asciutto e buio.

Dettaglio

  • Peso

    5g

  • Temperatura

    90°C

  • Infusione

    50g = 30 tazze

Preparazione

  • Gaiwan

    5g / 30 sec / 5 infusioni

  • Teiera

    5g / 3 min / 2 infusioni

  • Tazza

    5g / 1 min / 3 infusioni

Caratteristica

  • Ossidazione

    Ossidazione totale

  • Fermentazione

    Totalmente fermentato

Altro

  • Provenienza: Cina

  • Gusto: Dolce

2018-07-12

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