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Tè Oolong Da Hong Pao Wuyi Rock 50g

Il tè Oolong Da Hong Pao Wuyi è un Oolong di roccia che viene dalle montagne di Wuyi, nel sud del Fujian. Questi particolari Oolong, tra i quali il Da Hong Pao è uno dei più famosi, vengono prodotti nell'area montuosa di Wuyishan che è protetta dall'UNESCO per via della sua ampia biodiversità.

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TÈ, TÈ OOLONG, PROMOZIONI

Il tè Oolong Da Hong Pao Wuyi è un Oolong di roccia che viene dalle montagne di Wuyi, nel sud del Fujian. Questi particolari Oolong, tra i quali il Da Hong Pao è uno dei più famosi, vengono prodotti nell'area montuosa di Wuyishan che è protetta dall'UNESCO per via della sua ampia biodiversità.

La valle del fiume Nove Pieghe (Nine Bend River) è circondata da una foresta subtropicale pressoché intatta e da rupi lisce di color marrone scuro, quasi nero. Le coltivazioni in questi luoghi sono pressoché uniche ed è per questo che i tè Wuyi sono così pregiati. 

Le piante di tè crescono in strette valli, a ridosso delle rupi, su un solo ricco di minerali. Le foglie si presentano di un colore marrone scuro e nero, con una leggera arricciatura lungo la lunghezza. La materia prima è lavorata secondo il metodo tradizionale che prevede una raccolta e un'arricciatura eseguite rigorosamente a mano.

Da Hong Pao il leggendario, scopri le sue origini. 

Luogo di origine

Nord del Fujian, in Cina.

Produzione

Le foglie di tè Oolong Da Hong Pao Wuyi sono lunghe e curvate e sono più ossidate e tostate del Tie Guan Yin. Il tè Wuyi non è una sola varietà di tè, ma si riferisce a una tipologia di tè coltivato nelle montagne Wuyi.

Ingredienti: tè Oolong

Scopri tutti i benefici di questo incredibile tè Oolong. 

Preparare al meglio il Tè Oolong Da Hong Pao

Sciacquare la tazza e la teiera con acqua calda. Riempire la teiera a metà di foglie di tè, o con 2 grammi di foglie di tè ogni 150ml di acqua, se non si utilizza una teiera Yixing. Lasciare in infusione le foglie di tè in acqua calda a 90°C per 10 secondi per la prima infusione.

Aumentare gradualmente la durata delle successive infusioni, ne consigliamo 5 in tutto.

Conservazione: si consiglia di conservare in luogo fresco, asciutto e buio.

Dettaglio

  • Peso

    5g

  • Temperatura

    90°C

  • Infusione

    50 g = 30 tazze

Preparazione

  • Gaiwan

    5 g / 30 sec /6 infusioni

  • Teiera

    5 g /3 min / 2 infusioni

  • Tazza

    5 g /1 min / 3 infusioni

Altro

  • Provenienza: Cina

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