Tè verde Matcha Ariake grado cerimoniale 100g

Il tè verde Matcha Ariake da Kagoshima ha un profumo dolce, vegetale, che si sprigiona grazie al processo di crescita all’ombra delle foglie di tè, conferendo anche quel gusto erboso di tè verde, piacevole da sorseggiare. 

16,19 €
Tasse incluse
Quantità

SKU

B1020146
TÈ, BEST SELLERS, TÈ VERDE, TÈ MATCHA

Il tè verde Matcha Ariake da Kagoshima ha un profumo dolce, vegetale, che si sprigiona grazie al processo di crescita all’ombra delle foglie di tè, conferendo anche quel gusto erboso di tè verde, piacevole da sorseggiare.

Luogo di origine

Kagoshima, Giappone.

Produzione

Il raccolto del tè verde Matcha Ariake avviene solo due volte l'anno (primavera e autunno). Polverizzato dal mulino Mikage Stone, la polvere è grande circa 10 micron per l’usucha (matcha sottile).

Ingredienti: polvere di tè verde.

Scopri tutti i benefici del tè verde matcha.

Preparazione

Si consiglia l’utilizzo dei tradizionali accessori giapponesi per la preparazione del Matcha.

1. Riscaldare la ciotola riempiendola per 1/3 di acqua calda, bagnare il frustino nell’acqua per inumidire i denti. Poi gettare l’acqua e asciugare la ciotola. Scaldare e lasciare raffreddare 70 ml di acqua.

2. Usare il dosatore in bambù per misurare 2-3 cucchiaini di polvere e metterla nella ciotola.

3. Una volta che l’acqua lasciata da parte ha raggiunto una temperatura tra i 70 e gli 80°C, versare nella ciotola.

4. Afferrare il frustino con una mano e tenere la ciotola con l’altra. Per l’Usucha, muovere il frustino a W usando il polso finché il matcha non monta e fa una schiuma densa con molte bollicine sulla superficie. Per il Koicha, utilizzare invece un’azione lenta da sinistra a destra, su e giù, e una rotazione a 360° per ottenere una consistenza densa.

Conservazione: si consiglia di conservare in luogo fresco, asciutto e buio. Una volta aperta la confezione, è preferibile conservarla in frigorifero.

Dettaglio

  • Peso

    2 - 3 cucchiaini

  • Temperatura

    70-80°C

  • Infusione

    50 g = 20 tazze

Preparazione

  • Gaiwan

    5g / 30 sec / 3 infusioni

  • Teiera

    5g / 3 min / 1 infusioni

  • Tazza

    5g / 1 min / 2 infusioni

Caratteristica

  • Ossidazione

    Ossidazione assente

  • Fermentazione

    Non fermentato

Altro

  • Confezionamento: Polvere

  • Provenienza: Giappone

  • Gusto: Dolce

  • Consistenza: Fresco

  • Lavorazione: Non lavorato

  • Consigliato per: Equilibrare

Consegna

Consegna in 24/72 ore!

Consegna in 24/72 ore lavorative in tutta Italia al costo di 5,50 € e nel resto d'Europa a 6,50 €.

La tempistica di consegna per l'Europa varia in base al paese di destinazione.

Spedizioni gratis

Spedizioni gratis

Per l'Italia le spedizioni sono gratis con una spesa di minimo 60€.

Per il resto d'Europa con una spesa di minimo 100 €.

Sconto

Iscriviti: avrai il 10% di sconto!

Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato su novità, eventi e promozioni: per te uno sconto del 10%!

Pagamenti sicuri

Pagamenti sicuri

Puoi scegliere di pagare tramite carta di credito, PayPal, bonifico bancario o contrassegno.