Tè giallo Huoshan Huangya

Il tè giallo Huoshan Huangya è un tè di altissima qualità, che ricorda molto in Puer crudo nel sapore. In passato era servito presso la corte imperiale.

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B1020497
TÈ, BEST SELLERS, TÈ GIALLO

Il tè giallo Huoshan Huangya è un tè di altissima qualità, che ricorda molto in Puer crudo nel sapore. In passato era servito presso la corte imperiale.

Per prepararlo al meglio è consigliata la Gaiwan al fine di assaporare l’alta qualità, la fragranza e il suo gusto delizioso. La caratteristica più significativa è il suo delicato sapore di castagne.

Luogo di origine

 Cima Bai Ma Jiang, monti Da Bie Shan, contea Huo Shang, Anhui, Cina.

Produzione

Il tè giallo (Huan cha) è una rara varietà di tè raccolto in primavera. È prodotto in modo simile al tè verde, ma, dopo l'ossidazione, viene cotto a vapore con un panno umido, conferendo alle foglie una colorazione leggermente gialla. Questo processo sottolinea un gusto più dolce e meno erboso di quello che si trova nel tè verde.

Ingredienti: tè giallo.

Scopri tutti i benefici del tè giallo.

Preparazione

Si consiglia di utilizzare accessori a base di vetro o di porcellana. Sciacquare la tazza da tè e la teiera con acqua calda. Usare circa 2 grammi di foglie di tè (1-2 cucchiaini) ogni 150 ml di acqua. Lasciare in infusione la foglie in acqua calda (da 85 a 90°C) un minuto per la prima e per la seconda infusione. Aumentare gradualmente il tempo e la temperatura di macerazione per le infusioni successive.

Conservazione: si consiglia di conservare in luogo fresco, asciutto e buio.

Dettaglio

  • Peso

    5g

  • Temperatura

    80-85°C

  • Infusione

    50g = 20 tazze

Caratteristica

  • Ossidazione

    Ossidazione spontanea

  • Fermentazione

    Leggermente fermentato

  • Caffeina

    Caffeina alta

Altro

  • Confezionamento: Sfuso

  • Provenienza: Cina

  • Gusto: Frutta secca

  • Consistenza: Leggero

  • Consigliato per: Rinfrescare

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